昨日、EPAをたくさん含む食品を某サイトで検索したら…
食品成分表に載っている食品の中で、ダントツ一番にEPAが多いのは
「くじらの皮」
でした。100gあたり4500mg。もうダントツ。
2位が
「アンキモ」
これが100gあたり2300mg。
まあ、この辺を毎日バリバリ食べるのは現実的じゃないね(笑)。
現実路線で行くとやっぱりサバなんだね。生で1600mg/100g。
意外にキンキ(きちじ)が多い。1500mg/100g。
キンメダイは全然なのに。まあ見た目は似てるけど全然違うか(笑)。
まあキンキをしょっちゅう食べるのも現実的じゃないね。
カネモチじゃないと(*_*)
サバを煮付けにして食べるか。