フツーに瓶詰めで売られてるイカの塩辛って、身が固いですね。なかなか食べにくい。ウチにもほぼ一パック残っているのですが、ご飯を食べないようにするので（下記参照(笑)）、かといって捨ててしまうのは惜しい。ご飯で食べるときはご飯の熱で少し「煮えた」状態になりますから食べるのも苦ではないんですがねえ。　というわけで、イカの塩辛を単体で煮てみることにします。酒のつまみになるでしょうか？これから挑戦?（某将棋１０段の「これから突撃?」の口調で）