月別アーカイブ: 2001年7月

日記7/14の2

みそ汁を毎日作ってるわけですが、どうもコンブとニボシのダシがよく出ない。私はダシがよ???く効いたみそ汁が好きなので、これではいけません。まあ作法をちゃんとしてないからなんだろうけど(めんどいので両方とも水の状態でドバッと入れてすぐ火をかけちゃうし、ニボシは取り出さずにそのまま具の一品になる)、ニボシをどれだけ入れればいいのかとかもよくわからんので、とりあえずニボシを今までの倍入れてさらに干し桜エビを入れてみました。ちなみにお椀3杯飲める量に対してニボシ10数匹。多いでしょうか。
…これはいい!北海道の海鮮みそ汁などにはエビが入っていたりすることが多くて、あれはあれでいいダシが出ているので桜エビでもきっとうまいだろうと思って入れてみたんですが、まさにその通りになりました。生臭さも全くないし(少なくとも私にとっては)、これで大満足です。やはり毎日食う物はこだわらんと。後は味噌ですな。仙台味噌もやっと「あまりしょっぱくない分量」が分かってきたけれど、基本的に薄味が好きな私にとってはやはり使いづらい(ダシは効いてる方がいいけど)。今の味噌が切れたら今度はそちらの調査かね。

日記7/13

中華スープはすぐ飽きたけど、みそ汁はいくら飲んでも飽きない。
…そんなもんなんだろう(笑)。
しかし、白米ご飯と一汁一菜。まさに江戸時代の町人の生活です(笑)。あ、でも玄米食わないとビタミンB1不足でカッケになってしまうのか。しかし、こういう食生活になってはじめてわかったけど、昔って本当に油を使わなかったのね。「脂肪も少しは摂った方がいい」なんて言われますが、大体余った炭水化物が自動的に脂肪になるんだからいらんですな。コレステロールだって必要だけど、必要な分は体内で生成されるんだし。うむうむ。
本日の体重:81.0kg

日記7/12の2

いつもはスロで勝った話しか書きませんけど、今月は大幅に負け(泣)。
いいかげんやめたいけど、気が付くと台の前に座っている自分がいるのね(笑)。
何か他のものにハマんないとダメですな。
最近は絵もま???ったく描いてない。ゲームもほとんどしない(まあPS買ったのでこれから少しはやるだろうけど)。
本日の体重:81.0kg(70kg台が見えてきた!)
6/12にダイエット始めたので丁度1ヶ月。8/15に体重計り始めたときは85.6kgだったけど、その前最後に計ったときは約87kgだったので、1ヶ月で大体6kgくらいですか。まだ外見的な変化はそんなにないような気がするけど、来月の今頃までこのペースならさすがに少しは痩せたと自分でも思えるくらいになるだろうか。

日記7/12

ワタシは2ちゃんねるは基本的にあまり好きではありませんが、B級グルメ版だけは大好きでヒマな時はよく読んでいます。ここはマターリなスレッドが多くてドキュソ厨房も少ないし(笑)。食い物ネタだから情報の真偽が問われることもあまりないし(何々がどこそこにあるってのはわからんけど)。
んで、マルシンハンバーグ&イシイのハンバーグで盛り上がってるところがあったんですが、未だに好きな人は多いようで。ワタシもイシイのハンバーグは大好きです。今は肉食わない生活ですから口にはしませんけど、一人暮らしを始めたばかりだった頃はよ?く食ってました。マルシンは最近売ってる店自体少ない?あまり見かけないような気がする。
しかし、これらや日清のカップヌードル、どん兵衛(もしくは赤いきつね&緑のたぬき)、などなどの昔からあるインスタント食品の方が好きな人って多いですよね。ヘタに本物志向でない、独自の味だからってのが大きいと思うんですけど。まあ昔の商品だから当時は当時なりに本物を追求してたんだとは思いますけどね(笑)。
考えてみると、今の生活ってこういうものを全て排除してますな、ワシ。まあいらんけど、たま?に食いたくなるかも。たま?にね。

日記7/11

先日スーパーで「仙台味噌」というのを買ってみたんだけど、これがえら?くしょっぱい。とても普通の味噌と同じ分量だけ使ったのでは飲めません。
んで、実家が石巻のウチの母親に問い合わせてみると
「北国の味噌はしょっぱくて当たり前じゃゴルァ」
とのこと。
勉強になった(笑)。
本日の体重:82.4kg

日記7/10の3

昼間寝てたらいきなり「書留で???す」の声が。
なっ、なんと、
コミケの!落選通知が!!
遅えっちゅーねん!!!!!!!
…ま、しゃーない。はよ金返せってカンジ??。
また一般か…。

日記7/10

昨日ちょっと仕事関係で何枚かウチのプリンター(BJC-210J)で印刷したんだけど、あまりの滲みにもういやになってきました。こやつもう何年使ってるんでしょう。前の部屋に引っ越した後に買ったような記憶があるけど、4年くらい使ってるんでしょうか。そろそろ買い換えてもいいでしょうか。
いいかげん次はレーザープリンタにしたい。カラー印刷なんて年賀状にしか使わんし、別に年賀状モノクロでもいいし。綺麗なカラーが出るより、全く滲みのないモノクロが出る方がよっぽどいい。まあ、インクジェットでも高いのなら滲まんのかもしれんけど。今のを使うならはっきり言って昔の48ドット熱転写プリンタの方がずっとマシです。24ドットのドットインパクトプリンタとタメ張れます。いやむしろ膨大な枚数を打ち出せるだけ向こうの方がいいかもしれません。
リコーのレーザープリンタがええのう。
A3対応のを買ってコピー誌もこれで作ってしまうという暴挙は許されるか。でもそうしたらスキャナもそれなりのを買わないと。トホホ

日記7/9

なんか最近うまく眠れない。仕事が明けたときものすごく眠くて家に帰ってきて寝てみても、3?4時間で起きてしまう。たとえまた仕事があっても、7時間くらい寝ても時間は充分あるのに。そんで3?4時間しか寝ないもんだから仕事中にまた眠くなる。よくないですなこれは。
安眠を妨害するものは何か。
いやそもそもなが?く安眠したことなんかあるのかわしゃ…??昔から長時間寝れない体質なんだよなあ…。でも最近は「ヒジョーに眠いのにすぐ起きちゃう」だからなぁ。
本日の体重:82.2kg