９時くらいまで寝てました。疲れも取れてスッキリ。明日からまた２徹くらいはできそうです(笑)。

ゆっくり飲めるうちに飲んでおこうと、さっきから焼酎と梅酒を混ぜて炭酸割りにしたものをガンガン飲んでいます。梅酒を多めにすると実にうまい。チョーヤ梅酒BLACKがお勧め。

ツマミは、先週のタモリ倶楽部でやっていた「キャベツ煮ただけ」にしようと思ったんですが、肉が食べたかったので鶏ガラスープの代わりに鶏モモ肉。大量のキャベツとモモ肉をカツオだしで煮ただけですが、うまいうまい。肉とキャベツはもちろん、スープだけでも酒が進みます。色んなものを入れたナベはもちろんうまいですが、こういう具をしぼったナベモドキも実においしいもんですね。実際キャベツだけでもうまいようですから。