日記11/14の2

で、カニキムチ鍋を作って食ってみたんだけど。

カニは鍋にするとうまみがなくなってしまってイカン。最後に雑炊作るならいいんだけど、それではダイエットにならんので結局シルは捨てることに。これは非常にもったいない。

とは言っても茹でるのも同じことなので、ここはやはり蒸して食うべきですな。鍋は鍋で野菜とコンニャクだけで食うことにしよう。明日は¥100ショップで「カニ食い専用先割れ細長棒」(正式名称不明)を買ってくることにしましょうか。

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