日記5/5

先日買ってきたマグロ、さっそく食ってみました。

…まあなんとか食えないこともない、というレベルか…。もちろんショーユ+酒+ミリン+ショウガ+ネギで散々漬ければ、ですが。しかしこうなるともはやマグロではないような気がしてきた(笑)。

なんでアメ横で売ってるマグロってあんなに質が悪いんだろう…?まあ、それが分かってるからあんなアホみたいな値段なんでしょうけど。一度大トロ買ったらスジばっかりで食えなかったし(大トロなのに焼いて食うハメになった)。

本日の体重:80.4kg

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