さて、楽しかった週末も終わってまた新しい週。何だか年末が差し迫っているにも関わらずちっともそんな気がしない。本当に今年は早かった…。

と、ほのかに今年を脳内で振り返りながら先週会社の人にもらった泡盛など飲みながらサツマ揚げをモグモグ。いや?うまいねサツマ揚げ。練り物は色々ありますが、ワタシはサツマ揚げが一番好きかも。大根おろしがあれば最強ですが、まあ今日はショウユだけで。

ところで、宮城県は塩釜のサツマ揚げでも「サツマ」揚げと呼んでいいんでしょうかね(笑)。